Cake salé

Déclinable à l’infini !

Ingrédients

  • 3 œufs
  • 150g de farine
  • 100g de gruyère râpé
  • 1 sachet de levure
  • 10cl d’huile d’olive
  • 12cl de lait
  • Poivre
  • Sel
  • 2 ingrédients de votre choix : Thon, tomates, olives, chorizo, …

Préparation

  • Mélanger la farine et la levure
  • Mélanger les œufs, l’huile, le lait, le sel et le poivre
  • Ajouter à cette préparation le mélange farine – levure
  • Ajouter le gruyère râpé et vos 2 ingrédients au choix, en proportion
  • Verser dans un moule à cake
  • Faire cuire à 180°C pendant 45 minutes

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